Kuharica Padme Lakshmi ”Lagano i egzotično: nemasna jela sa svih strana svijeta”, zbirka je uzbuđujuće jednostavnih recepata koja nudi uvid u izvrsna i raznolika jela na koje je autorica nailazila na nekima od svojih mnogobrojnih putovanja po Španjolskoj, Francuskoj, Italiji, Maroku, Indiji i azijskim zemljama.
Nastala kao dio popularnog TV serijala ”The Melting Pot”, koji je bio prikazivan na ”Food Network”, Lagano i egzotično je zapravo originalan spoj kuharice, autobiografske proze i putopisnih iskustava. Recepti Padme Lakshmi laki su za pripremu (gotovi za manje od trideset minuta) i detaljno nutricionistički opisani.
Opis ove knjige mogao bi stati u tri riječi: brzo, zdravo i ukusno. Padma Lakshmi je, kao što je poznato, glumica, TV zvijezda, manekenka i supruga Salmana Rushdija, a njena kuharica – složili su se gastronomski kritičari – donosi novi pogled na predodžbe o orijentalnoj ishrani.
Kuharica ”Lagano i egzotično: nemasna jela sa svih strana svijeta” je godine 1999. na ”Versailles World Cookbook Fair” dobila prvu nagradu za najbolju knjigu.
Recenzije
Još nema recenzija.